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Name:

Herdade de Gâmbia Moscatel

Official Designation:

DO Península de Setúbal

Region:

Península de Setúbal

Wine Type:

Moscatel & Fortified wines

Bottle:

Color:

Gold

Grape Variety:

Moscatel Graúdo

Ageing:

In casks for 4 to 5 years resulting in a greater concentration and intensity of aromas and flavors.

Vinification:

After a short fermentation with skin contact, the brandy was added to stop fermentation and preserve the natural sweetness. Later in March, the liquid is removed and the skins pressed

Aroma:

Intense Muscat aroma, orange ower, raisins and nuts

Tasting Notes:

Soft but persistent

Technical info:

Alcohol: 17,8% ; Total Acidity: 5,3 gr/l ; pH: 3,50

Producer:

Boas Quintas

Price average:


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